Bierkazen

Deze kazen zijn het resultaat van een mooie samenwerking tussen Hoeve De Ploeg en een aantal lokale bierbrouwers… De bierkazen zijn wel af te halen in onze bakstenen Merode streekwinkel.
Jonge Paternosterkaas:
Kaas gewassen in donker Paternosterbier, gemaakt door Hoeve De Ploeg in Herselt. Deze kaas is jonger dan 6 maanden.